Официантка в кафе не та профессия, ради которой учатся годами в университете. Да, работа не самая лучшая, но доступная студенткам, которые пытаются заработать на жизнь. Эта работа еще и характер закаляет, ведь официанты должны придерживаться строгих правил и во что бы то ни стало вести себя вежливо с любыми клиентами.
Алиса уже два года работает официанткой, чтобы помочь родителям и оплатить учебу в университете. Она работала в нескольких кафе. Владельцы заведений в большинстве случаев игнорируют правила, они нередко пристают к подчиненным и вдобавок штрафуют за опоздание. Выбора нет, студентов мало куда берут на работу без опыта. Приходится мириться. Но всякому терпению однажды приходит конец.
Официантка в кафе
В этот день Алиса спешила на работу. Вот-вот она опоздает на автобус, и начальник ее оштрафует. Но чертов сапог не застегивался. Давно бы уже новую обувь купить, но девушка экономит на всём, чём только можно. На кануне Нового года есть возможность заработать больше и отправить деньги родителям, им нужнее.
Родители Алисы занемогли одновременно, девушка хотела остаться с родными, присматривать за ними, но понимала, что сейчас ее семье как никогда нужны деньги. Так что сапоги, может, купит в следующем году, а сейчас надо как-нибудь перетерпеть. От безысходности Алиса заплакала: «Да застегивайся ты!» — поняв, что так она совсем опоздает, Алиса достала осенние кроссовки и самые теплые носки.
Обувшись, девушка выбежала на остановку. Она бежала изо всех сил, а когда в последнюю минуту вскочила на автобус, невольно улыбнулась. Эта робкая улыбка означала, что сегодня штрафа можно не бояться. На этой работе, хоть начальник и штрафовал подчиненных, Алису всё устраивало. Здесь чаевые распределяются между официантами и иногда можно взять отгул.
До полудня Алиса работала в хорошем настроении, сегодня ничто не могло задеть ее чувств. Вдруг на пороге появилась молодая пара. Напарница Алисы фыркнула: «Снова эта фурия пришла. Я уже думала, что она забыла дорогу в наше кафе, третий месяц ее не видно и не слышно было. Смотри, с новым хахалем», — напарница быстро пошла принимать заказ у других людей, пожелав Алисе удачи.
В это время девушка на пороге сняла бежевое пальто и передала его своему спутнику. Он шел, повинуясь ей. Когда пара села за столик, Алиса подошла, чтобы раздать меню: «Принесите мне меню с рассчитанными калориями блюд», — потребовала посетительница.
Клиент всегда прав
Алиса учтиво кивнула и отправилась за меню. Когда она пришла, посоветовала паре блюдо дня, но дама сделала заказ: «Обойдемся без ваших предложений, неси мне греческий салат и стейк средней прожарки. И поторапливайся, а то постоянно ждать приходится вечность. А перед обедом я буду латте на миндальном молоке», — нагрубила посетительница.
Пока готовился заказ, клиентке принесли латте, Алиса тем временем принимала заказ у людей за соседним столиком. Как тут раздался недовольный визг: «Что за дрянь ты мне принесла? Иди сюда, как там тебя», — огрызнулась посетительница. Каждая официантка в кафе нервно оглянулась.
Алиса сдерживала свои эмоции, ведь она должна быть учтивой. Надо улыбаться при любых обстоятельствах. Когда она спросила, что не так, посетительница, казалось, только этого и ждала: «Вы тут меня отравить решили? Это разве миндальное молоко? А пена почему такая странная, ты что, туда плюнула, тварь? Знаю я таких, как ты, зови администратора сюда, быстро!»
Не успела Алиса отойти от столика, за ее спиной появился начальник. Он попытался уладить конфликт и предложил заменить напиток. А в качестве извинений Алиса принесла фирменный десерт. Пока девушка пыталась поставить крем-суп из сливок и малины на стол, посетительница брезгливо отодвинула тарелку: «Это что вообще? Даже пробовать не буду. Неприлично предлагать помои клиентам».
Непозволительное поведение
В этот момент Алиса стояла, как вкопанная. Вдруг с улыбкой на лице, сама того не осознавая, она вылила содержимое тарелки на посетительницу и вежливо пожелала приятного аппетита. В кафе никто не проронил ни слова, и только через минуту посетительница начала кричать, как сумасшедшая: «Да я вас тут всех закрою, даже уборщиками не устроитесь! Что за бардак!»
После этого случая Алисе пришлось покинуть место работы. Она еще долго не могла устроиться официанткой, так как в тот злополучный день кто-то снял произошедшее на камеру. А через несколько месяцев Алисе позвонил начальник. Он неожиданно попросил вернуться девушку на рабочее место и сказал, что претензий к ней не имеет. За это время кафе стало популярным, а многие люди в комментариях под видео написали, что правильно она поступила.
Так как девушке нужна была работа, она вернулась на прежнее место. От этого клиентов стало еще больше. Некоторые просто приходили выпить кофе и сфотографироваться с местной знаменитостью.
Жизненная мудрость и совет редакции
Каждый человек имеет свои личные проблемы в жизни. О своих делах и заботах мы редко рассказываем даже самым близким людям. Никто не знает, в какой ситуации человек действительно находится. Иногда стресс дает о себе знать, иногда не противостоять несправедливости просто невозможно.
Вряд ли официантка в кафе гордится своим поступком, но многие поддержали ее потому, что невежество нельзя прощать. Клиент всегда прав, но надо еще помнить, что вокруг тебя такие же люди. Нельзя приходить и просто так хамить незнакомому человеку, так же, как и обливать кого-то супом.
Запись впервые появилась .
Комментарии (0)