Когда мне исполнилось 30 лет, я решила, что пора жить самостоятельно. Я сняла небольшую квартиру и съехала с родительской гнезда. По началу мне казалось что вести хозяйство это проще простого. И еще я не понимала, почему женщины так много времени тратят на уборку, готовку и стирку. Конечно, когда ты живешь сам, то потребности в питании резко сокращаются. Да и убирать особо много не приходится, когда домой приходишь только переночевать. Но все таки самостоятельная жизнь меня многому научила и удивила.
Ручка для сковороды
Особым открытием для меня стали сковородки. Во-первых, широкий выбор разнообразных форм и диаметров. Во-вторых, их предназначение. В-третьих, ручка для сковороды имеет немаловажное значение. Чтобы со всем этим разобраться мне пришлось не один вечер просидеть в интернете, читая классификацию сковородок.
Но теперь я уверенно могу заявить, что считаю себя гуру в сковородочной тематике. И теперь даже мама консультируется со мной перед покупкой новой сковородки. Оказывается этот повседневный предмет несет в себе много тайн и секретов.
Конечно, первый вопрос на который надо ответить самому себе и честно. Это, для чего тебе нужна сковорода. Нет универсальной сковороды, на которой все блюда будут получаться одинаково вкусно и не будут подгорать. Для блинов нужна одна сковорода, Для приготовления овощей и гарниров совсем третья.
Также имеет значение толщина стенки и диаметр сковороды. Она должна быть как раз в пору — как хрустальная туфелька. А еще у каждой сковороды есть скрытая функция, о существовании которой знают далеко не все хозяйки. Но вопрос этот мучил всех когда-нибудь.
Все дело в отверстии на ручке сковороды. Зачем оно надо и какой тайный смысл в этом отверстии. Но оказывается оно может быть очень полезным в процессе приготовления еды на сковороде. И сегодня я поделюсь своим открытием и, возможно, облегчу кому-нибудь жизнь. Некоторые хозяйки пытались приспособить это отверстие для того, чтобы подвешивать сковородки.
Но стандартные кухни в квартирах не приспособлены к развешиванию кухонной утвари по стенам. Такой способ еще может быть на кухнях ресторанов, где у повара все должно быть под рукой. И ладно если сковорода с несъемной ручкой, а как тогда быть с ручками которые отдельно от сковороды? ОНи ведь тоже оснащены все тем же отверстием.
Советы для хозяек
И кстати, хранить сковородки со съемными ручками на наших малогабаритных кухнях гораздо удобнее. Места экономится очень много и удобно доставать, чтобы не завалить все на свете. Но вернемся к нашему отверстию на ручке. Оказывается, его придумали не просто так. Оно необходимо для того, чтобы вставлять в него ложку, которой ты мешаешь блюдо на сковороде.
Таким образом ты экономишь пространство вокруг плиты и сковороды. Потому что больше не надо искать место куда положить ложку для перемешивания. А еще место вокруг сковороды остается чистым, потому что как ни крути, но с ложки обязательно будет что-то капать и оставлять следы на столешнице. А вот с использованием отверстия на ручке сковороды ты избавляешь себя от лишних хлопот.
Мне кажется, это гениальное решение придуманное кем-то и когда-то облегчает жизнь миллионам хозяек. Ведь сковорода самый востребованный атрибут на любой кухне и используют ее каждый день. Скажи, а ты знала о такой функции отверстия на ручке сковороды? И используешь ли по назначению. Делись в комментариях своими открытиями и лайфхаками на кухне.
Запись впервые появилась .
Комментарии (0)